Sójové lecitínové kapsule sú výživové doplnky odvodené od sójových bôbov, bohaté na fosfolipidy, najmä na fosfatidylcholín. Tieto kapsule sú čoraz populárnejšie medzi tými, ktorí sa snažia zvýšiť ich celkové zdravie a pohodu. Pochopenie základných výhod sójového lecitínu môže pomôcť jednotlivcom určiť, či tento doplnok je vhodný pre svoje zdravotné ciele. Jedna z primárnych funkcií sóje